加熱制冷金屬浴常用于分子生物學實驗，如酶切、蛋白質(zhì)變性、融化瓊脂糖、核酸擴增檢測預反應(yīng)等，以及其它實驗的樣本保存、血清快速析出、凝固等，無須擔心水意外進到反應(yīng)管中而影響到實驗，又可避免了傳統(tǒng)水浴加熱污染的問題。此外控溫更，可控溫范圍也更大。
根據(jù)模塊的種類、加熱制冷金屬浴控溫范圍和數(shù)量分型號的。金屬浴是采用先進的微電腦控制和熱電加熱制冷技術(shù)的新型樣本恒溫產(chǎn)品。它沒有傳統(tǒng)的干式恒溫器那樣溫度波動大，易污染，控溫麻煩等缺點，是傳統(tǒng)水浴裝置的良好替代品，廣泛于樣品的保存和反應(yīng)、DNA擴增和電泳的預變性。
加熱制冷金屬浴的特點：便于多溫度點恒器，比水浴鍋效率更高；溫度微電腦數(shù)顯控制；采用熱電膜加熱技術(shù)；同時顯示設(shè)置溫度和實時溫度；設(shè)有溫度到達鳴叫提醒功能；采用金屬恒溫塊，避免水浴引起的樣品污染，金屬模塊適應(yīng)多種規(guī)格樣品管以及內(nèi)置超溫保護裝置，使用更可靠。
加熱制冷金屬浴主要區(qū)別就在主機了，恒溫器主機有控溫范圍，升溫時間，溫度穩(wěn)定性，模塊溫度均勻性，顯示精度，時間設(shè)置長，高溫度等幾個參數(shù)，其中時間設(shè)置長，顯示精度，升溫時間，溫度穩(wěn)定性等。
至于控溫范圍通常有0-100℃和0-150℃兩種，加熱制冷金屬浴0-100℃是比較經(jīng)常使用到的，0-150℃則是少見，具體的可以根據(jù)具體情況選用，一般的實驗用不了0-150℃這么高。模塊溫度穩(wěn)定性是模塊在加熱時各個部分溫度的均勻性，就是各個部分大溫差多少，一般在0.1-0.5℃之間，越低越好。實驗對溫度要求不是太嚴格的情況下選0.5就可以了。高溫度是儀器所能達到的高溫度和控溫范圍是分不開的，一般比控溫范圍高5-10℃。
